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L’essiccatoio \u00e8 sito nei pressi dell’abitato di Corniglio, nel bel mezzo dell’ampio castagneto che lo circonda e che si snoda lungo la sponda destra del Torrente Parma. Questa dorsale montuosa \u00e8 costituita da rocce arenacee e calcaree nel substrato, ideali sostegni alla crescita del castagno, che \u00e8 qui presente con esemplari d’alto fusto. L\u2019essiccatoio per castagne fa parte di uno storico complesso rurale denominato \u201cAntica Dogana\u201d oggi sede dell\u2019omonima azienda agrituristica<\/a>, contigua ad un castagneto che produce la castagna mondaiola. <\/strong><\/em> (agosto 2011)<\/p>\n","modified":"2021-05-20T09:43:06","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"zindex":"","imageGallery":[{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_3989.jpg","id":4205,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_3991.jpg","id":4206,"caption":"(foto 27\/11\/2019"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC3534_fili.jpg","id":4207,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC3522_fili.jpg","id":4208,"caption":"(foto 27\/11\/2019"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC3525xxx_fili.jpg","id":4209,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC3533xxx_fili.jpg","id":4210,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC3540_fili.jpg","id":4211,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Schermata-2019-11-28-alle-22.31.23.png","id":4212,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Schermata-2019-11-28-alle-22.30.24.png","id":4213,"caption":"Essiccatoio Antica Dogana (Bosco Costa di Corniglio)."}],"image":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_3989.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[373],"where":[21,23]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"reachability":{"by_bike":{"check":false,"description":""},"on_foot":{"check":false,"description":""},"by_car":{"check":false,"description":""},"by_public_transportation":{"check":false,"description":""}},"locale":"it","source":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/4204","wp_edit":"http:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=4204&action=edit","web":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/poi\/essiccatorio-antica-dogana-corniglio-loc-bosco-costa\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":"","ele":933,"caipr_poi_title_alt":"","caipr_poi_data_opera":"","caipr_poi_data_manutenzione":"","caipr_poi_data_sopraluogo":"27\/11\/2019","caipr_poi_uso_attuale":"","caipr_poi_uso_storico":"","caipr_poi_epoca":"XX Sec.","caipr_poi_iconografia":"","caipr_poi_proposta_restauro":"","caipr_poi_proprieta":"privata","caipr_poi_restauratore":"","caipr_poi_rilevatore":"Montali Roberto","caipr_poi_segnalato_da":"Pizzati Susanna","caipr_poi_stato_conservazione":"Ottimo"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.027662,44.439866]}}],"properties":{"id":373,"count":2,"link":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/webmapp_category\/essiccatoio-metato\/","name":"Essiccatoio \/ Metato","slug":"essiccatoio-metato","taxonomy":"webmapp_category","parent":194,"meta":[],"show_by_default":true,"alert":false,"exclude":false,"featured_icon":false,"locale":"it","items":{"poi":[5132,4204]}}}
\nAd oggi il fabbricato risulta abbandonato e diroccato. Il tetto in lastre d’ardesia \u00e8 in gran parte crollato, la struttura muraria \u00e8 parzialmente danneggiata, mancano gli infissi e in generale versa in uno stato di abbandono. Non vi \u00e8 traccia infine del solaio ligneo (in travi di castagno) deputato al supporto di assi di legno distanziate tra loro che permettevano il passaggio del calore.
\nBIBLIOGRAFIA: G. Cervi, Guida all’appennino parmense<\/em>, Battei, Parma, 1987, p. 103.
\nL’essiccatoio si trova nell\u2019area di passaggio di una delle Vie Storiche dell\u2019Emilia-Romagna, la Via Longobarda<\/a>, che collega la pianura Padana al mare ligure-tirreno, attraversando due Parchi regionali e uno nazionale, e ricadendo per buona parte dentro l\u2019area MAB-UNESCO.<\/p>\n","modified":"2021-05-20T09:41:55","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"zindex":"","imageGallery":[{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4958.jpg","id":5133,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4960.jpg","id":5134,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4962.jpg","id":5135,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4971.jpg","id":5136,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4957.jpg","id":5137,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4976.jpg","id":5138,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"},{"src":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4977.jpg","id":5139,"caption":"Essicatoio - Corniglio (foto febbraio 2020)"}],"image":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/DSC_4958.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[373],"where":[21,218,23]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"reachability":{"by_bike":{"check":false,"description":""},"on_foot":{"check":false,"description":""},"by_car":{"check":false,"description":""},"by_public_transportation":{"check":false,"description":""}},"related_url":["https:\/\/scn.caiparma.it\/schede\/essicatoio-corniglio\/"],"locale":"it","source":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/5132","wp_edit":"http:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=5132&action=edit","web":"https:\/\/caiparma.wp.webmapp.it\/poi\/essiccatoio-corniglio\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":"","ele":760,"caipr_poi_title_alt":"","caipr_poi_data_opera":"","caipr_poi_data_manutenzione":"","caipr_poi_data_sopraluogo":"08\/02\/2020","caipr_poi_uso_attuale":"Rudere","caipr_poi_uso_storico":"Essiccatoio","caipr_poi_epoca":"","caipr_poi_iconografia":"","caipr_poi_proposta_restauro":"","caipr_poi_proprieta":"","caipr_poi_restauratore":"","caipr_poi_rilevatore":"Simone Ferrari|Valentina Fontanive","caipr_poi_segnalato_da":"","caipr_poi_stato_conservazione":"Privo di copertura","caipr_poi_localita":"Corniglio"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.092,44.4706]}},{"type":"Feature","properties":{"id":4204,"name":"Essiccatorio Antica Dogana (Corniglio, loc. Bosco Costa)","description":"
\nVenne realizzato negli anni \u201840 e, dopo un periodo di completo disuso, nel 2018 \u00e8 stato oggetto di un attento intervento di restauro curato da Susanna Pizzati.
\nAll’interno sono state collocate tavole di castagno. Il tetto, con copertura in piane originali, \u00e8 stato realizzato da Paolo Carbonieri.<\/a>
\nOggi l’essiccatoio \u00e8 perfettamente funzionante e far\u00e0 parte di un pi\u00f9 ampio progetto dedicato ad un eco-museo della castagna comprendente anche il recupero dei castagneti antichi di mondaiola.<\/p>\n