{"type":"Feature","properties":{"id":55242,"name":"06. Paesaggi del cibo &#8211; Comano Terme Convento di Campo Lomaso 1 agosto","description":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>DOMENICA 1 AGOSTO<\/strong><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">COMANO TERME<br \/>\nCONVENTO DI CAMPO LOMASO<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>DALLE ORE 17:00<\/strong> MERCATO DEI PRODOTTI TIPICI LOCALI in collaborazione con Pro Loco Piana del Lomaso<br \/>\n<strong>DALLE ORE 21:00<\/strong> Presentazione del libro &#8220;Cibo e paesaggio&#8221; curato da Alberto Cosner e Angelo Longo ed edito da Edizioni ETS e proiezione del documentario <strong>PAESAGGI DEL CIBO<\/strong>, di <strong>Michele Trentini<\/strong> e <strong>Andrea Colbacchini.<br \/>\n<\/strong><\/span>Con la presenza del ricercatore Angelo Longo tsm|step Scuola per il Governo del Territorio e del Paesaggio e del regista Michele Trentini.<\/p>\n<p><em>Dai paesaggi alpini e dolomitici della Val Rendena e della Valle del Vanoi a quelli terrazzati dai tratti mediterranei dell&#8217;Alto Garda, il documentario Paesaggi del cibo mette in primo piano alcune pratiche agroalimentari strettamente legate alla cura del territorio e alla sua biodiversit\u00e0, come la raccolta e la conservazione delle erbe spontanee, la produzione del burro di malga e quella dell&#8217;olio extravergine di oliva. Le immagini e le voci di chi ha scelto di produrre cibo di qualit\u00e0, in modo sostenibile e su piccola scala, si intrecciano a quelle di uno chef affermato, che in un contesto urbano dal respiro internazionale scommette sull&#8217;essenzialit\u00e0 e sulla prossimit\u00e0 di quei prodotti, utilizzandoli con maestria e senso del limite.<\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><b>Come partecipare<\/b>: Iscrizione al seguente link <a href=\"https:\/\/superpark1-8.eventbrite.it\">https:\/\/superpark1-8.eventbrite.it<\/a><br \/>\n<strong>Quota di partecipazione<\/strong>: Evento gratuito con prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti<\/p>\n","modified":"2021-07-27T13:48:24","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"imageGallery":[{"src":"https:\/\/www.pnab.it\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1_Paesaggi-del-cibo-1024x576.jpg","id":55403,"caption":""},{"src":"https:\/\/www.pnab.it\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2_Paesaggi-del-Cibo-1024x576.jpeg","id":55406,"caption":""}],"image":"https:\/\/www.pnab.it\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/1_Paesaggi-del-cibo-1024x576.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[8045]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"locale":"it","source":"https:\/\/www.pnab.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/55242","wp_edit":"http:\/\/www.pnab.it\/wp-admin\/post.php?post=55242&action=edit","web":"https:\/\/www.pnab.it\/poi\/paesaggi-del-cibo-comano-terme-convento-di-campo-lomaso-1-agosto\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":""},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.8665914,46.0231112]}}