Nel 1742 il Sig. Filippo Tidi (famiglia che possedeva mulini ad acqua sul Rio Ardenza) inizia a costruire sei mulini a vento e dieci anni dopo uno \u00e8 terminato e un altro \u00e8 \u201cpi\u00f9 che ammezzato\u201d. In realt\u00e0 alla fine solo quattro strutture verranno effettivamente costruite come si individuano in alcune carte della costa livornese, ad uso dei naviganti, relative a dei portolani (manuali per la navigazione), nelle quali i mulini della Valle Benedetta, per la loro posizione eminente, sono presi a riferimento e \u201cmira\u201d per l\u2019attraversamento delle Secche della Meloria e l\u2019ingresso in porto.<\/p>\n
Nella prima carta datata 1769 i mulini risultavano ancora tre, mentre nella successiva del 1795, i mulini sono diventati quattro. Essi servivano per la macinazione del grano prodotto nei non distanti terreni pianeggianti.<\/p>\n
\u201c\u2026vedemmo un mulino a vento gi\u00e0 terminato, ed un altro pi\u00f9 che ammezzato, de sei che il Signor Filippo [Tidi] faceva fabbricare lungo la cima di uno di questi monti. Sono tutti di un disegno molto giudizioso, comodo, e sicuro, fatto dal gi\u00e0 Vairynge macchinista di S.M.C. e professore di meccanica e filosofia sperimentale nell\u2019accademia di Nancy, poi di Firenze. Quest\u2019ultimissima invenzione dei mulini a vento sarebbe di grande sollievo per alcune province della Toscana\u2026\u201d. [Citazione Collezione Minutelli, anno 1752: Targioni Tozzetti \u201cOsservazioni fatte alla Valle Benedetta\u201d (si riferisce ad una gita del 1742)]<\/b>
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