{"type":"Feature","properties":{"id":4273,"name":"Vapori di birra","description":"<p>Vapori di Birra \u00e8 il primo Birrificio Artigianale in Italia che impiega il vapore geotermico come fonte primaria di energia per il processo industriale brassicolo.<\/p>\n<p>Realizzata esclusivamente con acqua, malto, luppolo e lievito, impiegando esclusivamente un procedimento che utilizza il calore naturale della terra, \u00e8 una bevanda esclusiva, e di alta qualit\u00e0, rifermentata in bottiglia e, per mantenere le qualit\u00e0 organolettiche, n\u00e9 filtrata n\u00e9 pastorizzata, secondo le tecniche della produzione artigianale.<\/p>\n<p>Ad accompagnare la degustazione della birra potrete trovare formaggi, salumi, miele, olio e vino forniti da produttori locali, per darvi la possibilit\u00e0 di assaporare tutti i prodotti di questo angolo di terra fumante tra i Comuni di Castelnuovo Val di Cecina, Pomarance e Monterotondo Marittimo.<\/p>\n","modified":"2020-02-06T17:19:53","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/DSC07955-768x511.jpg","audio":null,"taxonomy":{"webmapp_category":[145,272]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["https:\/\/www.vaporidibirra.com\/"],"locale":"it","source":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/4273","wp_edit":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-admin\/post.php?post=4273&action=edit","translations":{"en":{"id":4278,"name":"Vapori di birra","web":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/\/vapori-di-birra\/?lang=en","source":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/4278","description":"<p>Vapori di Birra is the first brewery in Italy that uses geothermal steam as primary source of energy<\/p>\n"}},"web":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/poi\/vapori-di-birra\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"+39 328 2334464","contact:email":"info@vaporidibirra.it","opening_hours":"","capacity":""},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.858391100000063,43.17209179999999]}}