{"type":"Feature","properties":{"id":536,"name":"Agriturismo MACEA","description":"
E’ qui che stiamo portando avanti un progetto di valorizzazione del nostro territorio e delle potenzialit\u00e0 viticole di questa area. Sono queste montagne che rendono questo posto cos\u00ec particolare. I nostri vigneti variano dai 150 ai 350 metri ma la conformazione della valle fa si che le precipitazioni siano copiose, le escursioni termiche fortissime in estate, con giornate calde e notti molto fresche.<\/p>\n
Qui si producono Olio e Vino, tutti con agricoltura biodinamica<\/p>\n
L\u2019olio extra vergine di oliva\u00a0 di Macea deriva dalle principali cultivar dalla tradizione lucchese: frantoio, leccio e\u00a0 maurino.
\nIn alcune annate di particolare qualit\u00e0 si produce anche olio monovarietale.
\nLe pratiche di conduzione dell\u2019oliveto, la scelta del periodo di raccolta e il metodo di estrazione dell\u2019olio sono tutte tese ad esaltare la freschezza e la qualit\u00e0 del prodotto.<\/p>\n
La produzione di vino segue due indirizzi: bianco e rosso \u201cCampo Caturesi\u201d<\/em>ottenuto da vecchie variet\u00e0 autoctone ritrovate in vecchi vigneti della Media Val di Serchio\u00a0 quali Sangiovese, Ciliegiolo, Montanina, Bracciola, Tan\u00e9. Malvasia Nera. L\u2019altra linea produttiva \u00a0riguarda invece l\u2019utilizzo di alcuni vitigni\u00a0 internazionali quali il Pinot Nero, Pinot Grigio e il Sauvignon Bianco che risaltano le caratteristiche del territorio<\/p>\n","modified":"2020-06-06T14:53:00","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"imageGallery":[{"src":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Vini-768x424.jpg","id":789,"caption":"Selfguided Toscana Macea"},{"src":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Macea3-768x432.jpg","id":776,"caption":"Agriturismo MAcea"},{"src":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Macea2-768x436.jpg","id":774,"caption":"Macea Barsanti"},{"src":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/DSC06794-768x512.jpg","id":6223,"caption":"Agriturismo Macea"},{"src":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/DSC06720-768x512.jpg","id":6221,"caption":"Macea particolare"}],"image":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Macea1-768x431.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[138]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["https:\/\/selfguided-toscana.it\/viaggio\/trekking-e-vino-biodinamico-in-mediavalle-garfagnana\/",""],"locale":"it","source":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/536","wp_edit":"http:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-admin\/post.php?post=536&action=edit","translations":{"en":{"id":3519,"name":"Agriturismo Macea","web":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/\/agriturismo-macea\/?lang=en","source":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/3519","description":" Here we are realizing our projects around vineyards and olive groves, trying to give value to our history: our method is a biodinamic management of the cultivations, which aim to cure and take care of\u00a0 the soil,as oppossite as fixing single diseases of plants<\/p>\n"}},"web":"https:\/\/selfguided-toscana.it\/poi\/agriturismo-macea\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":""},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.53616762,43.98168424]}}