{"type":"Feature","properties":{"id":14764,"name":"La Miando dal 1989 – Ristoro e Pernottamento","description":"

L\u2019azienda agrituristica La Miando<\/strong> (parola occitana che in italiano significa \u201cbaita\u201d), \u00e8 un agriturismo a conduzione familiare dal 1989, situato in Val Germanasca (una delle due valli valdesi d\u2019Italia), a 1215 mt. Si trova al centro della borgata principale di Salza di Pinerolo, uno dei pi\u00f9 piccoli comuni italiani.<\/p>\n

L\u2019ambiente \u00e8 intatto, attorniato da suggestivi boschi di abeti e larici nel comprensorio delle montagne olimpiche. Antica dimora di famiglia, ristrutturata nel rispetto dei tratti tipici delle case di montagna (\u00e8 ancora riscaldata con stufa a legna), dispone di due salette per il pranzo e una sala a volta ricavata dalla vecchia stalla per accogliere i gruppi pi\u00f9 numerosi.<\/p>\n

Le camere, semplici, ordinate e accoglienti, sono situate in una struttura adiacente, a un centinaio di metri. Sono tutte composte da letto matrimoniale, letto a castello e annessi servizi. L\u2019agriturismo gestisce inoltre il posto tappa GTA<\/strong> (grande traversata alpina), un rifugio escursionistico con 12 posti letto in un\u2019unica camerata con servizi.<\/p>\n

La cucina rispecchia la stagionalit\u00e0 delle produzioni dell\u2019azienda agricola. Si coltivano in particolar modo patate, verdure, ortaggi e frutta. Si allevano pecore e agnelli da cui si ottengono formaggi freschi e stagionati che si possono degustare con le marmellate prodotte dall\u2019azienda. I piatti sono legati al territorio e nel rispetto della tradizione occitana, come la souppo (zuppa valdese) o le calietthe (grossi gnocchi di patate farciti).<\/p>\n

L’agriturismo, nella stagione invernale, organizza e noleggia le ciaspole per delle passeggiate nel vicino bosco. Nelle vicinanze, inoltre, si noleggiano mountain-bike e si trova un maneggio convenzionato. La Miando \u00e8 inoltre una fattoria didattica riconosciuta dalla Regione Piemonte che accoglie scolaresche e gruppi con varie attivit\u00e0. \u00c8 inoltre bene accetta la partecipazione ai lavori aziendali.<\/p>\n

Per chi vi pernotta, \u00e8 disponibile un servizio di navetta da e per il punto tappa.<\/span><\/p>\n

Il paesaggio<\/h2>\n

Attraverso antichi sentieri e nuovi percorsi si possono raggiungere quote anche elevate incontrando un paesaggio di flora e fauna davvero incantevole. Sono presenti diversi musei storici e musei della tradizione contadina, tra cui lo Scopriminiera, esperienza unica in trenino all\u2019interno della miniera di talco pi\u00f9 grande d\u2019Europa.<\/p>\n

In inverno \u00e8 possibile praticare lo sci di fondo e di discesa sulle piste di Prali che distano pochi minuti, oppure, a 30 km, entrare nel comprensorio degli impianti della Via Lattea. A Salza vi \u00e8 anche una pista di pattinaggio su ghiaccio e un percorso in mezzo alla foresta con le ciaspole.<\/p>\n

Attraverso antichi sentieri e nuovi percorsi si possono raggiungere quote anche elevate incontrando un paesaggio di flora e fauna davvero incantevole. Sono presenti diversi musei storici e musei della tradizione contadina, tra cui lo Scopriminiera, esperienza unica in trenino all\u2019interno della miniera di talco pi\u00f9 grande d\u2019Europa. In inverno \u00e8 possibile praticare lo sci di fondo e di discesa sulle piste di Prali che distano pochi minuti, oppure, a 30 km, entrare nel comprensorio degli impianti della Via Lattea. A Salza vi \u00e8 anche una pista di pattinaggio su ghiaccio e un percorso in mezzo alla foresta con le ciaspole. Possibilit\u00e0 di noleggiare E-bike (bicicletta elettrica), godendo di meravigliosi paesaggi e fantastache emozioni nella natura, accompagnati da esperte guide anche in notturna!<\/p>\n","modified":"2021-04-01T14:16:47","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"zindex":"","imageGallery":[{"src":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/01_b.jpg","id":14765,"caption":"La Miando"},{"src":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/08_b.jpg","id":14769,"caption":"La Miando"},{"src":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/19_b.jpg","id":14771,"caption":"La Miando"},{"src":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/22_b.jpg","id":14773,"caption":"La Miando - posto tappa"},{"src":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/26_b.jpg","id":14775,"caption":"La Miando"}],"image":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/01_b.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[884]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"reachability":{"by_bike":{"check":false,"description":""},"on_foot":{"check":false,"description":""},"by_car":{"check":false,"description":""},"by_public_transportation":{"check":false,"description":""}},"locale":"it","source":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/14764","wp_edit":"http:\/\/sentieroitalia.cai.it\/wp-admin\/post.php?post=14764&action=edit","web":"https:\/\/sentieroitalia.cai.it\/poi\/la-miando-dal-1989-ristoro-e-pernottamento\/","addr:street":"Borgata Didiero","addr:housenumber":"16","addr:postcode":"10060","addr:city":"Salza di Pinerolo (TO)","contact:phone":"3488145311","contact:email":"agriturismolamiando@gmail.com","opening_hours":"","capacity":"","address":"Borgata Didiero, 16 Salza di Pinerolo (TO)"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[7.052369,44.940208]}}